Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rempah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rempah:

1. Sediakan 1 kg ikan sarden lokal
2. Siapkan Bumbu rempah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Sediakan 2 buah cabe merah besar
6. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
7. Ambil 5 cm kunyit
8. Sediakan 3 cm jahe
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar
10. Siapkan 2 buah kemiri
11. Siapkan 1/4 sdt garam
12. Ambil secukupnya Lada
13. Siapkan 1 sdm gula aren
14. Siapkan 2 sdm minyak goreng
15. Gunakan Bahan olahan kecap
16. Gunakan 2 sdm bumbu rempah
17. Gunakan 1 sdt minyak wijen
18. Siapkan 1 sdt kecap asin
19. Sediakan 3 sdm kecap manis
20. Ambil secukupnya Lada

Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Rempah:

1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Cuci bersih ikan, lalu belah jadi dua (dipotong lebar). Blender semua bumbu rempah halus.
2. Jika sudah, lumuri ke ikan. Sisakan 2 sdm untuk bumbu oles. Marinasi selama 30 menit. Campur semua bumbu oles didalam satu mangkuk, sisihkan.
3. Sambil nunggu marinasi, saatnya membuat api. Bakar ikan bagian kulitnya dulu. Lumuri bagian daging dengan saus oles. Balik dan lakukan olesan di bagian kulit ikan.
4. Balik lagi agar bagian daging nggak kering dan matangnya rata. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!