Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina. Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar kecap:
- Sediakan 1 ekor ikan (punya saya 500gr)
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu oles
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm margarine
Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih.
Cara menyiapkan Ikan bakar kecap:
- Potong2, dan cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis dan garam supaya tidak amis kemudian bilas lagi
- Haluskan bumbu marinasi kemudian marinasi ikan minimal 1 jam agar bumbu meresap
- Setelah dimarinasi, goreng ikan setengah matang
- Siapkan bumbu oles, oleskan pada ikan dengan kuas sampai rata
- Panggang ikan di teflon sampai matang merata sambil dibolak-balik dan dioleskan lagi bumbu olesnya. Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa. Menyediakan berbagai menu IKAN BAKAR dengan harga Murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!