Lagi mencari ide resep ikan ekor kuning bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan ekor kuning bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ingin tahu bagaimana ikan bakar dengan dibumbu kunyit dan kecap. Aneka jenis ikan memang banyak sekali yang tersebar di seluruh Dunia, di Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan ekor kuning, kami akan memberikan resep yang berbeda serta bumbu yang sederhana namun tetap. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid.id dengan judul Resep Ikan Bakar Kunyit Kecap, Hidangan Nikmat Untuk Menu Momen Akhir Pekan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan ekor kuning bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Ekor Kuning Bakar Kecap:
- Gunakan 500 gram ikan ekor kuning (isi 3 ekor)
- Siapkan Bumbu rendaman ikan
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang putih, uleg
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil Margarin untuk olesan
- Ambil Kecap
Campur ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis, dan air. Olesan: campur kecap manis, kecap asin, madu, dan margarin. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Cara membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Kecap:
- Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya, cuci bersih dengan air mengalir. Setelah itu, beri perasan jeruk nipis dan campurkan bumbu rendaman lainnya, diamkan dalam kulkas selama 15-30 menit agar meresap.
- Panaskan pan (happycall), oleskan dengan margarin, tata ikan diatasnya
- Beri olesan sisa bumbu dan kecap, jangan terlalu sering dibolak balik ya, nanti ikannya bisa hancur.
- Jika sudah matang kedua sisi, angkat, dan sajikan dengan sambal kecap serta jeruk limo sebagai pelengkap
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Cara membuat sambal kecap ikan kembung bakar. iris tipis tipis semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan kecap. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Sajian hidangan masakan ikan bakar sambal kecap akan terasa enak dan gurih sekali, untuk bisa dinikmati bersama keluarga anda di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Ekor Kuning Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!