Sedang mencari ide resep mujair bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mujair bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujair bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mujair Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mujair Bakar Kecap:

1. Sediakan 2 ekor ikan mujair (sy: 3 ekor)
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Siapkan 1 sdm air asam jawa kental
5. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
6. Gunakan 1 sdm minyak goreng
7. Sediakan Bumbu Halus:
8. Siapkan 2 buah cabe merah besar,,buang bijinya
9. Siapkan 5 buah bawang merah
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
12. Siapkan 2 cm jahe
13. Siapkan Secukupnya garam

Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah mendapatkan ikan mujair baik di. Namun sebetulnya dalam resep ikan bakar ini tidaklah harus ikan patin, ada beberapa ikan yang biasanya dimasak dengan cara dibakar, seperti ikan mujair, ikan mas, ikan gurame dan ikan lainnya. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis.

Cara membuat Mujair Bakar Kecap:

1. Bersihkan ikan mujair,,buang isi perut dan insangnya (sy buang juga sirip²nya),,lalu kerat² badannya. Cuci bersih,,lalu lumuri dg air jeruk nipis dan garam,,diamkan selama 15 menit,,lalu bilas hingga bersih.
2. Panaskan minyak goreng,,lalu masukkan bumbu halus,,tumis hingga bumbu matang. Lalu tuang ke dalam wadah,,tambahkan kecap manis dan air asam jawa,,aduk rata. Siap di gunakan untuk olesan.
3. Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam)
4. Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍

Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam. Walau Minim Bahan, Mujair Bakar Taoco Pedas ini Lezatnya Meresap Sampai Ke Dalam. Namun yang lagi marak dan banyak dicari saat ini adalah resep ayam bakar kecap madu, rasanya yang gurih ditambah rasa manis yang di hasilkan dari perpaduan antara kecap dan madu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mujair Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!