Anda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal bakar kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ingin masakan ikan yang pedas? ada baiknya anda mencoba masakan ikan bawal masak bumbu kecap. Aneka masakan memang banyak sekali ragamnya, baik dari segi bahan utama maupun cara pengolahannya. Salah satunya adalah aneka masakan ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar Kecap Pedas:
- Siapkan 2 Ekor Ikan Bawal
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 Sdm garam
- Sediakan Sambal kecap :
- Siapkan 10 Sdm kecap manis
- Sediakan 7 Cabe Rawit,cincang
- Gunakan 4 Siung bawang merah,cincang
- Sediakan 1 Buah tomat,iris kecil
- Gunakan sesuai selera Kaldu ayam ()
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 Papan pete
- Gunakan Jeruk lemon
Kalau di bulan Ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Lihat juga resep Kerapu bakar pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap Pedas:
- Cuci bersih ikan & buang isi perut, rendam dengan bumbu halus selama 15menit,
- Kemudian iris semua bahan sambal kecap, tuang ke mangkuk campurkan kecap & kaldu ayam, aduk menggunakan sendok,
- Panaskan teflon, kemudian panggang ikan hingga matang,
- Setelah dirasa matang, angkat ikan ke piring saji, & lumuri dengan sambal kecap, juga Pete & lemon..
Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Pas Mantap. Udah lama nih gak nulis di blog tentang resep ikan bakar. Rasanya kangen juga dengan penggemar m. Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang. Dilihat dari gambarnya saja seperti resep ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!