Anda sedang mencari ide resep kakap bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap bakar sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap bakar sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap bakar sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap bakar sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu:

1. Sediakan 1-2 ekor ikan kakap sedang (bisa ikan kembung, tuna dll sesuai selera)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis/ lemon cui
3. Siapkan secukupnya garam
4. Ambil secukupnya minyak goreng
5. Ambil 🌶Dabu dabu :
6. Gunakan 2-3 siung bawang merah
7. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
8. Gunakan 2-3 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis/ 1 buah lemon cui
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng dipanaskan

Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Sambal dabu-dabu mentah sederhana dan enak. Masyarakat Maluku Utara menyebut sambal adalah Assalamualaikum Kali ini saya membuat KAKAP GORENG PEDAS MANIS Sambal DABU DABU.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu:

1. Siapkan ikan, bersihkan ikan, belah punggung, siapkan minyak goreng, masukkan garam dan jeruk aduk rata, masukkan ikan, lumuri ikan secara merata, diamkan bbrp menit
2. Panaskan teflon diatas kompor, letakkan ikan yg sdh dilumuri tadi dan panggang sampai matang, selama proses memanggang tiap membalikkan ikan, ikan dilumuri dgn minyak goreng agar ikan tdk lengket
3. 🌶dabu2: potong2 kotak tomat, rajang halus bawang merah, potong2 cabe rawit,masukkan ke dalam mangkuk, beri secukupnya garam dan jeruk…..terakhir masukkan 2 sendok mkn minyak sayur yg sdh dipanaskan, aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar

Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan. Sambal dabu - dabu mungkin sudah tidak terdengar asing bagi para pecinta kuliner pedas. Sambal dabu-dabu paling pas menjadi teman makan ikan bakar. Apalagi jika aroma ikan bakas masih terasa amis, ditambah sambal dabu-dabu bisa meminimalisir, lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap bakar sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!