This page looks best with JavaScript enabled

Resep Kerapu Bakar Sambal Kecap Anti Gagal

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Winnie Osborne

Kerapu Bakar Sambal Kecap
Kerapu Bakar Sambal Kecap

Anda sedang mencari ide resep kerapu bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu bakar sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerapu bakar sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Doakan sya cepat sembuh dan secepatnya kepingin. Kerapu Bakar Sambal Kecap Bunda Alfa (New Arimbi) Pemogan - Denpasar Selatan. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerapu bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerapu Bakar Sambal Kecap memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerapu Bakar Sambal Kecap:
  1. Gunakan Ikan kerapu uk sedang(bisa ikan yg lain)
  2. Sediakan Kecap manis
  3. Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
  4. Gunakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
  5. Sediakan 1/4 sdt Tumbar bubuk
  6. Sediakan Garam atau royco
  7. Gunakan Tomat 1 buah uk sedang
  8. Siapkan 4 buah Bawang merah
  9. Ambil sesuai selera Cabai rawit
  10. Ambil Minyak goreng

Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Merdeka.com - Ikan kerapu merupakan salah satu ikan budidaya di Indonesia yang diunggulkan dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Kerapu umumnya dibudidayakan di keramba jaring apung atau kolam tanah.

Cara menyiapkan Kerapu Bakar Sambal Kecap:
  1. Bersihkan ikan dan belah jngan sampai putus. Lumuri ikan dg sedikit minyak goreng agar tdk lengket dg pembakarnya. Bakar ikan sampai setengah matang/dagingnya mulai putih. Lalu kuas ikan dg bumbu campuran dr kecap,lada,kunyit,dan tumbar bubuk. Bakar ikan sampai bumbu meresap(kalau saya sampai bumbu buat bakarnya habis dkuaskan ke ikan sambil dbolak balik sampai matang).
  2. Siapkan sambal kecapnya, iris bawang merah,cabai, dan tomat. Lalu campurkan dg kecap dan kasih sedikit lada bubuk.
  3. Ikan bakarnya siap dihidangkan dg sambal kecap.dan siap dinikmati.

Ikan kerapu mempunyai sifat-sifat yang menguntungkan bagi usaha marikultur, karena pertumbuhannya cepat dan dapat diproduksi secara massal untuk melayani permintaan pasar ikan kerapu dalam. Bagi penggemar pedas, cukup menambahkan cabai ke dalam bumbu. Sate sapi kecap ini makin nikmat disantap dengan tambahan sambal kacang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti daging sapi, kecap manis, minyak wijen, bawang merah, bawang putih, cabai, dan lainnya. Ikan bakar dan sambal tomat kecap Kekinian Olesan: campur kecap manis, kecap asin, madu, dan margarin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerapu bakar sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on