Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng bakar sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng bakar sambel kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bandeng dan kembung bakar bumbu sambal kecap pedasss Ikan bakar bumbu sambal kecap ini kesukaan paksu, udah lama banget ga masak resep ini. Rasanya super pedass dan mantab ,,👍😆 karena ikannya saya bakar dengan arang batok,, jadi wangi gitu,, Salah satunya adalah Bandeng Bakar Sambal Kecap. Kami dari #KesengsemLasem sempat menyicipi sajian ini dengan ikan bandeng yang segar-baru-tangkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bakar sambel kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bandeng bakar sambel kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng bakar sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bandeng bakar sambel kecap memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bandeng bakar sambel kecap:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
- Sediakan 50 gram mentega untuk olesan pada badan ikan
- Ambil 6 buah cabe kecil
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 200 ml kecap manis
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil 1 buah jeruk pecel
Lihat juga resep Bandeng bakar sambal kecap enak. Pada resep ini, olesan ikan bakar menggunakan kecap. Sementara, bagi pencinta pedas dapat membuat sambal cabai hijau iris. Bisa juga bikin sambal terasi matang untuk cocolan ikan bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bandeng bakar sambel kecap:
- Bersihkan sisik ikan bandeng dan keluarkan isi perutnya.
- Kemudian rendam sebentar ikan bandeng dalam air garam.(5menit) angkat dan tiriskan setelahnya
- Setelah itu lumuri ikan bandeng dengan mentega. Jangan lupa pan panggang nya juga.
- Panaskan pan nya dan taruh ikan bandeng diatasnya, panggang sampai agak agak gosong.
- Bolak balik terus diatas pan ikannya, kemudian matikan apinya.
- Siapkan bahan sambel. Potong potong cabe kecil, bawang merah, tomat dan jeruk nipis.
- Setelah bahan sambel dirajang taruh dalam cobek batu siram dengan kecap manis tambahkan gula pasir secukupnya juga perasan jeruk nipis secukupnya.
- Kemudian aduk rata dan ikan bandeng bakar siap dihidangkan.
- Sengaja dalam sambel tidak pakai petis udang di karena kan udah abis gak ada stok lagi.
- Selamat mencoba ibu ibu semua.
Coba ikuti cara membuat ikan bakar teflon ala Sajian Sedap berikut. Baca juga: Resep Ikan Lele Bakar Bumbu Kuning, Tak Melulu Gurami atau Nila. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng bakar sambel kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!