Sedang mencari ide resep kakap bakar sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap bakar sambal mangga muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rasanya seperti Makan ikan pake rujak mangga. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap bakar sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kakap bakar sambal mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap bakar sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap Bakar Sambal Mangga Muda memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kakap Bakar Sambal Mangga Muda:

1. Ambil 1 ekor ikan kakap,(450 gram)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnyA
3. Sediakan bahan rendaman:
4. Sediakan 4 buah bawang putih
5. Sediakan 3 buah kemiri sangrai
6. Ambil 1/2 sdt kunyit.bubuk (resep asli kunyit fresh)
7. Sediakan secukupnya lada dan garam
8. Ambil bahan pelengkap:
9. Gunakan 2 sdm minyak sayur
10. Gunakan 3 sdm kecap manis

Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Sambal buah mangga mempunyai rasa asam, manis dan pedas apalagi dipadukan dengan ikan bakar yang teksturnya lembut serta dagingnya yang lunak membuat masakan ini semakin istimewa. Ikan bakar sambal mangga ini sangat cocok sekali dijadikan menu makan siang bersama keluarga Anda. Sambal Mangga Muda ini mau aku cocol sama sayuran, jadinya aku bikin versi asin ya teman-teman.

Langkah-langkah membuat Kakap Bakar Sambal Mangga Muda:

1. Cuci bersih ikan, kerat bagian bdan ikan lumuri air jeruk nipos dan garam. Diamkan 30 menit di kulkas
2. Keluarkan ikan cuci bersih
3. Haluskan bumbu rendaman lumuri ikan lalu diamkan 1 jam
4. Tambahkan bahan pelengkap. Panggang sampai matang
5. Sajikan dengan sambalmangga,(resep asli dengan sambal kecap)

Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho! Bumbu dapur yang satu ini berbentuk seperti batang rumput, dengan daun yang kaku berwarna kuning kehijauan atau hijau muda. Sambal mangga muda pun telah siap untuk disajikan. Selesai, begitulah cara membuat sambal mangga mudah, mangga muda bisa langsung dicampurkan pada bumbu yang masih berada di dalam ulekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap bakar sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!