Lagi mencari ide resep ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau:
- Ambil 1 ekor ikan kakap uk besar (pjg 50-60 cm)
- Siapkan 2 bh jeruk nipis/ 1 bh lemon besar
- Siapkan Lada htm sckpnya
- Sediakan Himsalt sckpnya
- Gunakan Bumbu olesan :
- Sediakan 15 bamer
- Sediakan 5 baput
- Sediakan 1 jempol jahe kupas
- Ambil 1-2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Siapkan Air lemon dr 1 bh lemon
- Siapkan 3-5 sdm kecap/ scukupnya
- Gunakan 3 sdm Olive oil grill
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau:
- Pot ikan jd bbrp bagian 5-6 pot. Baluri dg air jeruk nipis/lemon + lada + garam. Diamkan slm 20-30 mnit. Kmd cuci bersih, tiriskan, olesin dg bumbu olesan, sisihkan.
- Siapkan bakaran arang yg sdh jadi bara, Taruh ikan di atas kawat yg sdh diolesin minyak, kmd bakar ikan. Pd saat ikan di balik, olesin lg dg bumbu olesan. Bakar smp matang. Stlh smua ikan slesai dibkar siap dihidangkn n disantap bersama sambal tomat hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kakap putih bakar n sambal tomat hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!