Sedang mencari inspirasi resep gurami bakar sambal colo colo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami bakar sambal colo colo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas. Sajikan sebagai kejutan hangat untuk keluarga. Gurame bakar tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bakar sambal colo colo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurami bakar sambal colo colo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurami bakar sambal colo colo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bakar Sambal Colo Colo menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurami Bakar Sambal Colo Colo:
- Siapkan A :
- Siapkan 1/2 kg ikan gurami singi belah dua
- Sediakan 1 sdm Air jeruk nipis
- Ambil B : (olesan) Dan marinasi
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Saos raja rasa
- Siapkan 4 sdm air
- Siapkan Sambal Colo2 :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat sedang
- Sediakan 6 biji cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sdt air jeruk.limau
Apapun itu jenisnya, mulai dari ikan bakar, ayam bakar, tumis, gorengan dan masih banyak lagi. Bahan yang digunakan untuk membuat Sambal Colo-Colo sebenarnya agak sedikit berbeda dengan sambal-sambal pada. Sambal dabu-dabu merupakan sambal dari wilayah timur indonesia, sulawesi, yang dibuat dengan cara mengiris-iris kecil semua bahannya. Cara membuat sambal matah sangat mudah, bahan yang diperlukan adalah serai, bawang merah, terasi bakar, air jeruk nipis, daun jeruk purut, garam, dan.
Cara menyiapkan Gurami Bakar Sambal Colo Colo:
- Siangi ikan lalu belah dua.. Olesi dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit lalu bilas bersih
- Campur bahan B dalam wadah besar lalu masukkan ikan kedalamnya..balur2 sampe rata..diamkan kira2 15 menit
- Siapkan alat bakarnya.. Lalu bakar ikan yang udah dimarinasi dg bumbu tadi sambil dibolak balik dn diolesi dg bumbu rendaman/marinasinya tadi.
- Setelah matang taruh di.piring siap dihidangkan dengan sambal Colo2 nya
- Sambal Colo2 :
- Potong tipis2 cabe rawit dan bawang merahnya.. Lalu potong tomatnya kotak2 kecil2
- Taruh dalam mangkuk.kecil lalu beri kecap secukupnya dan beri air perasan jeruk limau. Siap dihidangkan bersama ikan bakarnya.
- Selamat mencoba semoga sukses 😉
Ikan bakar colo - colo ini merupakan makanan khas dari Maluku yang dibuat dari ikan tongkol bakar dengan tambahan aneka bahan segar yang biasa disebut sambal colo - colo. Saatnya membuat sambal pedas, sebagai pendamping ikan gurame bakar. Mengolah sambal sangat mudah, iris bawang Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap. Kamu bisa menyajikan ikan gurami panggang dengan tradisi kuliner Indonesia. Colo- colo ini cukup menjadi primadona bagi nelayan di Ambon, disantap kala jam istirahat berlayar tiba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami Bakar Sambal Colo Colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!