Lagi mencari ide resep nila bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Madu memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Bakar Madu:

1. Gunakan 4 ekor ikan nila uk sedang
2. Sediakan Secukupnya bumbu racik ikan goreng
3. Gunakan Secukupnya minyak goreng
4. Siapkan Bahan olesan :
5. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
6. Ambil 6 sdm kecap manis
7. Gunakan Sejumput garam dan lada
8. Sediakan 2 sachet madurasa (original)
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng dan air

Cara membuat Nila Bakar Madu:

1. Bersihkan ikan, buang insang dan kerat². Lumuri dgn air perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis, diamkan 15 menit.
2. Lumuri ikan dgn bumbu racik ikan goreng sampai rata. Diamkan selama 30 menit di dlm kulkas (mau suhu ruang boleh). Makin lama makin meresap bumbunya.
3. Goreng ikan dalam minyak panas, cukup setengah matang saja. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan teflon dgn sedikit minyak, oleskan bahan olesan di atas ikan, lalu panggang di atas teflon sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Panggang dengan api paling kecil.
5. Sajikan dengan lalapan dan sambal tomat (maaf lupa ga difoto, hehe)
6. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!