This page looks best with JavaScript enabled

Resep Ikan bakar sambel terasi yang Enak Banget

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Steve Gregory

Ikan bakar sambel terasi
Ikan bakar sambel terasi

Lagi mencari ide resep ikan bakar sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambel terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambel terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kantin Karyawan ini lokasinya di dalam kompleks kantor Kesyahbandaran Utama Tanjung Perak Surabaya. Menu andalannya PENYETAN IKAN BUBARA dengan berbagai. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar sambel terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan bakar sambel terasi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar sambel terasi:
  1. Siapkan 3 ekor ikan peda kembung
  2. Sediakan 2 sdm tomat (merk:tomato)
  3. Gunakan 2 sdm kecap manis
  4. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  5. Sediakan bumbu halus :
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 siung bawang merah
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdm garam
  10. Ambil Sedikit jahe
  11. Gunakan Bahan sambel :
  12. Gunakan 30 biji cabe rawit
  13. Ambil 1 buah tomat ukrn besar
  14. Siapkan 1 buah terasi abc
  15. Gunakan 3 buah bawang merah
  16. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 1/4 sdt penyedap
  19. Siapkan 2 buah jeruk limau/kunci

Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Sambal terasi Sambal terasi bisa dikatakan sebagai sambal paling klasik dari semua jenis sambal. Artinya, sambal ini cocok dipadukan hampir semua jenis makanan.

Langkah-langkah membuat Ikan bakar sambel terasi:
  1. Cuci bersih ikan lalu marinasi dgn bumbu halus diamkan selama 1 jam
  2. Setelah 1jam campurkan ikan dgn tomat, kecap dan minyak goreng.. Panggang diatas teflon hingga matang
  3. Pembuatan sambel : bakar terasi dan bawang merah di atas teflon hingga matang
  4. Uleg cabe rawit hingga halus. Setelah halus campurkan dgn bawang merah bakar, terasi, tomat yg sdh di iris sebelumnya, garam, gula, penyedap lalu uleg lagi hingga halus
  5. Jika sudah halus baru kucuri dgn perasan air jeruk limau/kunci
  6. Lalu sajikan dgn aneka sayuran atau lalapan.. Selamat mencoba 😊

Pada ikan bakar, sambal terasi ini akan memberikan sensasi rasa yang lebih unik. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain Mengolah Buntut Sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on