This page looks best with JavaScript enabled

Resep Ikan Bakar Padang yang Sempurna

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Evelyn Palmer

Ikan Bakar Padang
Ikan Bakar Padang

Sedang mencari ide resep ikan bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat.. . Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Padang:
  1. Ambil Bahan marinasi ikan
  2. Gunakan 3 ekor ikan uk sedang
  3. Sediakan 3 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Gunakan Bumbu bakaran
  6. Sediakan 10 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Sediakan 2 ruas lengkuas
  10. Gunakan 10 buah cabe keriting
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit uk kecil
  12. Gunakan 5 sdm kecap manis
  13. Sediakan 5 sdm makan saus cabe (saya pake belibis)
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdt gula
  16. Siapkan Penyedap (optional)
  17. Sediakan 100 ml minyak sayur

Grilled fish is smothered in flavorful, spicy, and addicting Padang-style sauce. Get quick answers from Ikan Bakar Djoni / Kun staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Setelah dipastikan matang, ikan bakar Padang siap untuk disajikan.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Padang:
  1. Potong ikan sesuai selera dan cuci bersih. Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam 30 menit
  2. Haluskan semua bumbu bakaran dengan blender sampai benar2 halus
  3. Siapkan bara api. Susun ikan di kawat pemanggaan. Bakar kedua sisi ikan sebentar sampai minyak ikan nya keluar.
  4. Setelah itu oleskan bumbu bakaran pada kedua sisinya sampai bumbu nya habis atau sesuai selera (saya 2 kali oles)

Meskipun di buat dengan cara yang sederhana, namun menu makanan ini sangat. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share on