This page looks best with JavaScript enabled

Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

 ·  β˜• 3 min read  ·  ✍️ Johanna Adkins

Ikan Bakar Bumbu Kuning
Ikan Bakar Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1 ekor ikan kembung ukuran besar kira-kira 300 gram
  2. Sediakan 10 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jahe
  5. Siapkan 10 lembar daun jeruk diiris-iris (sesuai selera)
  6. Gunakan Kunyit bubuk secukupnya (bisa juga pakai kunyit segar)
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Minyak goreng
  9. Ambil Lemon/jeruk nipis

Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng. Panggang hingga kedua sisi ikan matang merata.

Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan dan baluri dengan perasan lemon. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
  4. Setelah harum, tambahkan kira-kira 2 sendok makan kunyik bubuk dan garam.
  5. Matikan api. Tambahkan potongan daun jeruk dan aduk-aduk.
  6. Olesi ikan dengan bumbu kuning.
  7. Panaskan panggangan dan panggang ikan. Sesekali bolak-balik ikan dan kembali olesi dengan bumbu kuning.
  8. Setelah matang, angkat ikan dan sajikan.
  9. Selamat mencoba ☺️

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Goreng: Lumuri ikan ekor kuning dengan air jeruk nipis dan garam. Bakar ikan ekor kuning sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan harum. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on