Sedang mencari ide resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Teflon:

1. Gunakan Ikan
2. Sediakan Timun
3. Siapkan Daun selada
4. Siapkan Jeruk nipis
5. Gunakan Cabe giling (skip)
6. Ambil Santan kental
7. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
8. Sediakan Bumbu kuning
9. Sediakan 5 siung Bawang merah
10. Siapkan 2 siung Bawang putih
11. Sediakan 1 ruas Jahe
12. Ambil 1 ruas Kunyit
13. Gunakan 2 ruas Lengkuas
14. Siapkan Sambal kecap
15. Siapkan Kecap
16. Ambil Bawang merah
17. Gunakan Tomat
18. Sediakan Cabe rawit
19. Siapkan Perasan jeruk nipis

Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang. Agar ikannya matang dengan sempurna, bolak balikan ikan dengan baik. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Teflon:

1. Haluskan bumbu, jika sudah mempunyai bumbu kuning, tidak perlu dihaluskan lagi. Saya blender menggunakan air sedikit.
2. Siapkan ikannya. Cuci bersih dan beri irisan jeruk nipis. Jika ikannya besar seperti ini, lebih baik dibelah, agar matang lebih merata.
3. Siapkan santan kental. Jangan terlalu encer.
4. Masak bumbu kuning,kemudian masukkan santan. Masukkan juga garam dan kaldu bubuk.
5. Masukkan ikan. Jngan terlalu sering dibalik. Jika bumbu sudah mengental, matikan api.
6. Panaskan teflon. Jika sudah panas, masukkan ikan. Oles2 bumbu ke ikan. Tunggu hingga agak kering. Balik ikan. Oles2 bumbu lagi.
7. Saya mengoles bumbu 2x ya..jika sudah matang, tiriskan.
8. Siapkan bahan2 sambal kecapnya. Masukkan ke wadah. Tambahkan kecap.
9. Kemudian Peras jeruk nipis.
10. Ikan bakar siap disajikan. Ditambah timun dan daun selada.

Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Ketiga, panaskan wajan teflon anda, olesi dengan minyak goreng. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Teflon menjadi wajan pilihan banyak orang karena biasanya anti lengket terhadap makanan apa pun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!