This page looks best with JavaScript enabled

Bagaimana Menyiapkan Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish), Bisa Manjain Lidah

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Aiden Phillips

Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish)
Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish)

Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar (pompano fish) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar (pompano fish) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar (pompano fish), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar (pompano fish) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum Terimakasih sudah nonton channel YouTube sya Jangan lupa like n subscribe ya Terimakasih. Bahan bahan -IKAN BAWAL LAUT -KEMIRI -BAWANG. It's no secret that Singaporeans love spicy food.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar (pompano fish) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish):
  1. Sediakan Secukupnya Ikan Bawal (bisa ganti ikan lainnya)
  2. Siapkan Secukupnya Bumbu Dasar Kuning (disesuaikan dengan jumlah ikan)
  3. Sediakan Secukupnya Kecap Manis
  4. Siapkan Secukupnya Madu (untuk mendapatkan warna cantik ikan bakar)
  5. Ambil Secukupnya Jeruk Nipis
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk (boleh skip)
  8. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng (untuk oles loyang)

Ikan Bawal Bakar salah satu hidangan yang mudah ditemukan di tempat makan khusus seafood di Indonesia. Bersihkan ikan dan buang isi perutnya, tanpa dibuang sisiknya. Ikan berdaging tebal seperti ikan baronang, ikan bawal, ikan kuwe, ikan ekor kuning, dan ikan kakap adalah jenis ikan yang cocok untuk dijadikan ikan bakar atau panggang. Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan dari keluarga Bramidae.

Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish):
  1. Siapkan bumbu dasar kuning. Cuci bersih ikan, kerat bagian tubuh ikan supaya bumbu meresap. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, garam dan bumbu dasar kuning. Saya marinasi semalaman di kulkas (tutup dengan plastik wrap).
  2. Oles loyang dengan minyak atau butter supaya ikan tdk lengket.
  3. Lumuri ikan di kedua sisinya dengan kecap manis dan madu, taruh di atas loyang. Masukkan oven, masak dengan api atas. Suhu disesuaikan dengan oven masig-masing. Saya masak 15 menit di setiap sisinya, atau masak sampai matang (kulit berwarna kecoklatan).
  4. Ikan Bawal Bakar Siap dinikmati dengan Sambal Kecombrang atau Sambal Kecap.

Ikan ini berasal dari Hawaii dan sejumlah daerah di Indonesia. Ikan bawal hidup berkoloni giginya tajam termasuk ikan predator. Makanan dari ikan bawal ini adalah pelet, irisan cumi-cumi kecil, tempe, roti tawar non kulit. Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon. Campur ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis, dan air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar (Pompano Fish) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on