Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Rica-rica memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Rica-rica:
- Sediakan 2 ekor Ikan Ekor Kuning
- Gunakan secukupnya Air Jeruk Nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 cangkir Cabai (Cabe) Hijau
- Ambil 3 sendok makan Minyak Kelapa
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Rica-rica:
-
- Bersihkan ikan, lalu belah dua dari bagian belakang kepala hingga ekor. lumuri dengan campuran air jeruk nipis dan garam. - - * Uleg Cabe hijau dan garam lalu tambahkan minyak kelapa campur hingga rata.
-
- Masukkan 2/3 campuran cabe ke bagian belahan secara merata kemudian tutup kembali dan bakar ikan hingga matang. sebelum diangkat ratakan sisa campuran cabe diatas ikan kemudian bakar sebentar, angkat
- Ikan bakar siap dinikmati dengan nasi putih hangat…Rasakan pedasx….hhhmmmm…..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!