Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan bawal panggang teflon enak lainnya. KOMPAS.com - Mau membuat ikan bakar tidak harus mempunyai alat panggang khusus, cukup sediakan wajan teflon. Kamu dapat menggunakan ikan yang tersedia di kulkas misalnya gurami, bawal, maupun ekor kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar teflon memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bakar teflon:

1. Ambil 1 ekor ikan belang kuning (ikan jenis apa ja boleh ya bund)
2. Ambil 3 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 2 bh cabe merah besar
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Ambil 1 batang sereh
7. Sediakan 1 sdm masako ayam
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Ambil Daun pisang 2 lembar (pakai aluminium foil jg bs ya bund)
10. Siapkan Olesan:
11. Ambil 5 sdm kecap manis
12. Sediakan 2 sdm saos tiram
13. Ambil 3 sdm minyak goreng

Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang. Agar ikannya matang dengan sempurna, bolak balikan ikan dengan baik. Resep: Peda Kembung Bakar Teflon Sederhana. in Seafood. Soalnya resto pada tutup okelah kreatifitas bangkit seketikaa pengen buat ikan bakar teflon hehehhe.

Cara menyiapkan Ikan bakar teflon:

1. Haluskan bawang merah+bawang putih+cabe merah+kunyit masukkan jg masako+garam, kecuali sereh di iris memanjang ja
2. Alas teflon dg daun pisang, olesi bumbu lalu letakkan ikan yg sdh di pisahkan dari tulangnya alias di fillet lalu olesi lg dg bumbu halus, terakhir taburi irisan sereh (kalau suka tambahin daun jeruk jg mantap bund)
3. Tutup lg dg daun pisang dan tutupan teflon gk tutup jg gpp sih, cuma bau nya kemana2 nanti hehe) panggang kurleb 10 menit, sambil di cek dan sesekali di olesi kecap saos tiram dan minyak td dan jgn lupa di balik ya bund.
4. Taraaa jadi deh, selamat menikmati, enak dg nasi putih hangat dan tumisan kangkung panas2 mantap bund. Sambelnya boleh pake sambel kecap biasa ya bund. Ksh irisan bawang merah dan perasan jeruk nipis dikit.

Panaskan wajan teflon, olesi dengan minyak, kemudian lumuri ikan dengan bumbu olesan dan bakar sampai matang. Gunakan api kecil saja agar ikan tidak mudah hangus. Demikian resep-resep ikan bakar yang bisa Anda praktikkan untuk menu berbuka. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!