Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar bumbu spesial sedap dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar bumbu spesial sedap dan gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu spesial sedap dan gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar bumbu spesial sedap dan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial yang Enak, Sedap dan Gurih Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum dimasak menjadi hidangan lezat yang nikmat. Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi. Hidangkan ikan bakar ini bersama dengan nasi hangat yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bakar bumbu spesial sedap dan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial Sedap dan Gurih menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial Sedap dan Gurih:
- Sediakan 2 ekor ikan nila (pilih yg ukuran besar)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu-Bumbu:
- Sediakan Dihaluskan:
- Sediakan 5 bh cabe merah, buang bijinya
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah, buang bijinya
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Ambil Bahan untuk Sambal Kecap:
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 bh Tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Bahan : Nah, jika ikan nila bakar sudah matang, silahkan angkat ikan dari pembakaran tata ikan diatas piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap sederhana yang sudah kita buat. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lezat jika disajikan dengan nasi hangat dengan diberikan perasan air jeruk nipis untuk membuat rasanya semakin lezat. Ikan nila merupakan salah satu favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi jika diolah dengan cara yang tepat, salah satunya adalah ikan nila bakar bumbu kuning.
Cara membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial Sedap dan Gurih:
- Cuci bersih ikan, hilangkan sisik dan insang dan kotorannya. Kerat2 spy bumbu bisa meresap.
- Lumuri ikan dgn air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Sementara tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan air asam, kaldu dan kecap.
- Tumis hingga harum baunya, kemudian matikan kompor.
- Masukkan ikan ke dlm bumbu tumis tadi. Bolak balik biar semua sisi kena merata bumbu, biarkan bbrp menit.
- Siapkan pembakaran. Bakar ikan dgn sambil diolesi bumbu tumis tadi dgn kuas.
- Jangan lupa bolak balik ikan, biar matang merata dan tdk gosong. Sambil dioleskan bumbu.
- Jika sdh matang, angkat dan sajikan dengan sambel kecap.
- Resep ini sdh sedikit modifikasi dari resep aslinya ya.
- Selamat mencoba, moms!!! Dijamin rasanya mantap betul.
Masakan ikan nila bakar bumbu kuning merupakan salah satu hidangan berbahan dasar ikan yang mempunyai cita rasa lezat dan mengguggah selera. Lalu sajikan bumbu cobek ini diatas ikan bakar yang sudah kita buat tadi dan sajikan hidangan istimewa ini ditengah keluarga anda. Demikian resep membuat ikan nila bakar bumbu cobek yang enak dan sedap. Lihat juga resep Kembung banjar bakar,, bumbu spesial enak lainnya. Sambil sesekali olesi ikan dengan kecap manis selama membakar agar rasa ikan nila bakar bumbu sederhana ini semakin mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bakar bumbu spesial sedap dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!