Lagi mencari ide resep nila bakar madu special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar madu special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar madu special, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila bakar madu special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bakar madu special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nila Bakar Madu special menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bakar Madu special:

1. Sediakan 2 ekor nila ukuran sedang
2. Siapkan 5 sendok madu murni (1/2 botol madu TJ)
3. Sediakan 1 bh jeruk nipis
4. Gunakan 200 ml air /setengah gelas
5. Sediakan 5 sdm kecap manis
6. Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
7. Ambil bumbu:
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Ambil 3 siung bawang merah
10. Sediakan 1 sdm ketumbar
11. Siapkan 1 rj lengkuas, geprek
12. Gunakan 1 btg serai, memarkan
13. Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
14. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
15. Gunakan sckp garam
16. Gunakan sambal:
17. Gunakan 5 bh cabai rawit merah, potong-potong
18. Sediakan 1 siung bawang merah, potong-potong
19. Siapkan 5 sdm kecap manis
20. Ambil 1/4 bh jeruk nipis, ambil airnya
21. Sediakan lalapan:
22. Gunakan 1 bh tomat merah, potong setengah lingkaran
23. Sediakan 4 lembar daun selada
24. Ambil 1/2 bh mentimun, potong serong
25. Gunakan 2 btng kemangi, siangi daunnya

Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar Madu special:

1. Cuci ikan sampai bersih,kerat-kerat lalu lumuri dengan air jeruk nipis, agar tidak amis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum, tambahkan madu, kecap dan air,masak sampai bumbu agak mengental dengan api kecil.sisihkan.
3. Bakar ikan yang sudah dilumuri jeruk nipis di atas bara api,sambil dilumuri bumbu yg sudah di tumis. Sampai matang/ ikan berwarna coklat keemasan. Tips: 1.alasi ikan denga daun pisang di atas pemanggang, agar ikan tidak mudah gosong dan hancur. 2.jangan sering di bolak balik, agar ikan matang dengan sempurna.
4. Cara membuat sambal: campur semua bahan jadi 1
5. Sajikan ikan bakar madu special dengan sambal dan lalapan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Madu special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!