Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bakar menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 batang serei
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 cm kunyit
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 SDM ketunbar bubuk
- Gunakan 1 SDM garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
Menurut salah satu korban, Rohemi, awalnya dia tidak merasakan sakit usai menyantap. Ikan tongkol bakar ini sangat enak dan praktis. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:
- Bersihkan ikan tongkol, belah jadi 2 atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu2 menggunakan blander
- Tumis bumbu2 halus sampai wangi
- Setelah bumbu dingin, baluri ikan tongkol sampai merata. Sisihkan dan biarkan bumbu meresap sampai 1 jam
- Panaskan pembakaran olesi sedikit margarin, kemudian bakar ikan.
- Balik ikan jika bagian bawah sudah matang. Jangan dibuang bumbu sisa tambahkan 1 SDM kecap aduk dan oles2 kan pada ikan agar meresap.
- Selamat menikmati. Sajikan bersama sambalnya
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!