Sedang mencari inspirasi resep ikan bandeng bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bakar bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bandeng bakar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bandeng bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah:

1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng sedang
2. Gunakan 3 buah cabe besar
3. Sediakan 3-5 biji cabe rawit
4. Gunakan 3 butir kemiri
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Gunakan 1/4 jari kelingking jahe
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1/2 sdt garam

Cara menyiapkan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah:

1. Bagi dua ikan bandeng dan belah dua
2. Haluskan bumbu, cabe besar, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, jahe, lada bubuk, minyak dan garam.(Kali ini saya blender halus sekali).
3. Tuang bumbu di atas permukaan ikan dan ratakan, bakar di atas teplon yang telah di panaskan dan diolesi minyak, sekali - kali bolak-balik agar matang merata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bandeng bakar bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!