Anda sedang mencari ide resep gurame bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Bakar Madu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Bakar Madu:
- Siapkan 1 kg gurame (saya pake fillet)
- Ambil 5 sdm madu
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 cm langkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 blok gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
Cara menyiapkan Gurame Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga setengah matang lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, langkuas, daun jeruk, garam, gula merah, kaldu bubuk aduk hingga matang
- Tambahkan madu dan kecap manis, aduk hingga matang kembali, koreksi rasa
- Lumuri ikan yg sudah di goreng dengan bumbu tumis dan diamkan minimal 1 jam
- Bakar ikan dengan panggangan / bakaran hingga kematangan sesuai selera dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!