Lagi mencari ide resep ikan gurami bakar (bumbu merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurami bakar (bumbu merah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan gurame kuah merah enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Gurame bakar sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@niladriana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurami bakar (bumbu merah), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan gurami bakar (bumbu merah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan gurami bakar (bumbu merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):

1. Siapkan 1 ekor ikan gurami uk sedang
2. Gunakan secukupnya Air jeruk nipis
3. Siapkan secukupnya Garam
4. Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng
5. Gunakan Bumbu :
6. Gunakan 5 siung bawang merah
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Ambil 5 biji cabe merah
9. Gunakan 2 biji cabe rawit (kalo tdk suka pedas bisa di skip)
10. Ambil Secuil asam kandis
11. Gunakan 1 butir kemiri
12. Ambil secukupnya Garam
13. Sediakan secukupnya Gula
14. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
15. Ambil secukupnya Kecap manis
16. Gunakan 1/2 sendok makan gula merah
17. Siapkan air sekitar 250 ml/segelas

Hal ini tentunya akan menambah […] Siapkan alat pemangangang. Bolak balik ikan dan lapisakan bumbu di atasnya. Bakar ikan hingga bumbu benar-benar merasap hingga ke daging bagian dalam. Saat bumbu mengering, ulangi mengoleskannya lagi hingga ikan benar-benar matang; Sajikan di atas piring cantik dengan hiasan potongan sayuran segara sehingga menambah selera.

Cara menyiapkan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah):

1. Siangi ikan,kerat2 lalu beri air jeruk nipis dan garam,,sisihkan. Diamkan kira2 10 menit biar garam meresap. Lalu goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering yaa..
2. Haluskan bumbu2,,lalu tumis hingga harum..beri air lalu didihkan. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi..biarkan bumbu meresap ke dalam ikan sambil ikan dibolak balik
3. Setalah air agak menyusut matikan api. Diamkan sekitar 15 menit biar bumbunya benar2 meresap.
4. Lalu bakar ikan diatas happy call/wajan teflon..bolak balik ikan hingga kita dapatkan efek bakaran bumbunya. Angkat ikan dan siap dihidangkan.
5. Selamat mencoba 😊
6. Goreng i

Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurami Bakar (bumbu merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!