Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Bakar memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Bakar:

1. Siapkan 1 kg gurame (sy beli isi 4)
2. Siapkan 1 sdm blueband
3. Ambil 2 sdm kecap manis
4. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Sediakan 6 siung bw merah
8. Ambil 3 siung bw putih
9. Sediakan 4 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera)
10. Siapkan 4 buah cabe rawit cengek (sesuaikan selera)
11. Gunakan 1/2 ruas jahe

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Khasiat.co.id - Gurame bakar menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat.

Cara membuat Gurame Bakar:

1. Lumuri ikan gurame yg sdh dicuci bersih dgn air perasan lemon, garam dan ketumbar bubuk secukupnya. Diamkan 15 menit. Goreng ikan gurame, setengah matang. Angkat
2. Campur bumbu halus dgn garam, kaldu jamur, kecap manis & blueband. Aduk rata
3. Lumuri ikan gurame di kedua sisinya dgn campuran bumbu halus. Diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap
4. Bakar ikan di atas penggorengan anti lengket sambil diolesi sisa bumbu. Masak hingga matang kedua sisinya. Sajikan dgn sambal kecap

Umumnya masyarakat Jawa Barat khususnya sunda mempunyai kebiasaan segala jenis ikan lebih sering diproses dengan. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!