Sedang mencari inspirasi resep bandeng bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dapet kiriman bandeng jadi mau buat bandeng bakar spesial aja buat makan malam. Pertama kali masak bandeng bakar Alhamdulillah bapak suami suka banget sampe nambah nasinya 😄 bagi yang punya bandeng silahkan dicoba buat resepnya atau disave buat resep besok. ini reco. Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng bakar menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng bakar:

1. Siapkan 1 ekor bandeng (belah jadi 2 potong2 sesuai selera)
2. Siapkan Bumbu halus olesan
3. Ambil 1 buah cabe merah
4. Siapkan 4 buah cabe rarit
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 batang sereh
9. Sediakan 3 siung bawang merah
10. Sediakan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 1 buah jeruk nipis
12. Siapkan 2 sdm kecap manis
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Sediakan 1 sdt gula
15. Sediakan Sejuput micin
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Pertama-tama, kamu perlu mencari ikan bandeng yang minim atau tanpa duri. Karena suami dan anak anaknya suka pokoknya semua anggota keluarga pada doyan dan di jamin pasti. Bandeng bakar Teflon tanpa takut tersedak duri. Ini adalah eksperimen ikan bakar yang lain, biasanya ada yang takut dengan ikan bandeng bingung cara ngolahnya kalo ukuran si Teflon, Enak Banget" itemprop="url">Selanjutnya</a> Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.

Cara membuat Bandeng bakar:

1. Siapkan semua bahan, belah jadi 2 ikan bandeng,potong2 sesuai selera, kemudian baluri dg jeruk nipis dan garam, haluskan bumbu halus dg blender, kemudian masak bumbu halus tambahkan garam,gula,micin, tambahkan kecap, daun salam,sereh,daun jeruk
2. Setelah bumbu oles matang, panaskan teflon olesi dg margarin, kemudian panggang ikan bandeng, biarkan agak kegosongan kemudian baluri dg bumbu olesan sampai merata, balik ikan olesi belakangnya, lakukan berulang sampai bumbu meresap dan ikan matang
3. Bandeng bakar siap di sajikan dg sambal terasi lebih mantulll, selesai selamat mencoba semuanya 💛

Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya. Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Bandeng bakar rajakwesi, made by order , unique with great taste.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!