Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Selain digoreng ikan nila paling enak dibakar. Diolesi bumbu pedas manis hingga kering dan disantap dengan sambal istimewa plus lalapan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar pedas manis memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar pedas manis:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Sediakan 4 siung bw putih
- Siapkan 7 siung bw merah
- Ambil 12 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 5 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 std tumbar bubuk
- Ambil 1-2 sdm air jeruk nipis
Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal atau sambal kecap sebagai saus, dan irisan jeruk nipis dijatuhkan di. Jakarta - Ikan bakar yang satu ini kulit luarnya garing renyah. Temukan juga resep terbaik bumbu ikan nila bakar, bumbu oles ikan bakar, resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar pedas dan masih banyak lagi. Menu ikan bakar merupakan kuliner makanan yang dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang, sehingga aroma ikan bakarnya lebih tajam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar pedas manis:
- Cuci bersih ikan kucuri jeruk nipis. Cuci dan beri garam secukupnya
- Haluskan duo bawang dan cabe sampai halus. (Saya menggunakan blender beri minyak goreng agar bisa muter blendernya)
- Campur bumbu halus dgn sisa bahan yg lain, aduk rata. Cicipi, Sisihkan
- Goreng ikan sebentar saja hingga berkulit. Angkat
- Bakar ikan di hepikol atau di atas arang/ teflon smbil dilumuri bumbu. Bolak balik hingga matang
- Sajikan ikan bakar dengan lalapan dan sambal sesuai selera. Yummyyy!!
Mengolah Ikan Bakar akan semakin nikmat bila dipadu dengan sambal kecap. Sementara, bagi pencinta pedas dapat membuat sambal cabai hijau iris. Bisa juga bikin sambal terasi matang untuk cocolan ikan bakar. Coba ikuti cara membuat ikan bakar teflon ala Sajian Sedap berikut. Baca juga: Resep Ikan Lele Bakar Bumbu Kuning, Tak Melulu Gurami atau Nila.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!