This page looks best with JavaScript enabled

Resep Ikan Bakar Pedas Manis yang Enak

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Belle Curtis

Ikan Bakar Pedas Manis
Ikan Bakar Pedas Manis

Lagi mencari ide resep ikan bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bikin ikan bakar bumbu kecap ala bintang lima. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Kami ucapkan banyak terimakasih telah menonton video memasak kami, semoga kalian semua merasa ngiler, kalau tidak ngiler, tidak apa sih. hahahaha 😆 Dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Pedas Manis:
  1. Sediakan 1/2 ekor ikan nila, belah
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 7 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 buah jeruk limo
  5. Siapkan secukupnya kaldu instant
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Ambil 50 gr cabe merah keriting
  8. Sediakan secukupnya cabe rawit
  9. Gunakan 8 buah bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Gunakan 1 cm kunyit
  15. Sediakan 1/4 sdt merica
  16. Sediakan secukupnya garam

Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena. Ikan bakar pedas manis ini bisa dibuat dari segala jenis ikan seperti ikan gurami, ikan bawal, ikan mas, ikan patin , ikan mujair dan sebagainya sesuai dengan selera. Jika bisa Anda menyediakan berbagai pilihan ikan agar para pengunjung bisa memilih jenis ikan yang disukainya. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Pedas Manis:
  1. Buang sisik, insang dan isi perut ikan nila kemudian belah lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih ikan dan tiriskan.
  3. Campur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan kaldu instant, kecap manis dan jeruk limo. Aduk rata hingga bumbu terbalut rata dengan ikan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Bakar ikan diatas bara api sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu tadi sambil sesekali dibolak balik agar matangnya merata.
  5. Tata ikan di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan.

Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu. Resep ikan bakar pedas manis yang berasal dari kecap manis tentunya menjadi lebih mantap bila ada pedasnya nantinya bakalan mampu menambah. Resep Ikan Bakar I Mujair Bakar. Ikan Bakar Enak Banget Di Jakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on