Anda sedang mencari ide resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan. Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar:
- Ambil 2 ekor ikan kakap
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 sdm terigu untuk menggoreng ikan
- Sediakan 200 ml kecap bango
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan Royco rasa ayam
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Resep Ikan Bakar - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang mungkin sudah menjadi kewajiban bagi seorang ibu rumah tangga. Lihat juga resep Ikan Bakar Padang enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan Bakar:
- Cuci bersih ikan dan baluri dengan garam
- Blender semua bahan halus terus campur dengan kecap dan garam / royco
- Panaskan minyak terus masukan sdm tepung terigu kemudian masjkan ikan goreng sampai keemasan
- Setelah digoreng bakar ikan dengan baluran bumbu halus dikedua sisinya, bakar sampai bumbu matang dan harum
- Bakar bolak balik sampai bumbu harum dan meresap, setelah matang sajikan dengansambal kecap.
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!