Lagi mencari ide resep ikan bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran besar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah serai ambil putihnya
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng. Panggang hingga kedua sisi ikan matang merata.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar bumbu kuning:
- Bersihkan ikan lalu potong jadi 5 bagian,kucuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih
- Blender bumbu sampai halus,koreksi rasa.
- Lumuri ikan patin dengan bumbu sampai rata lalu diamkan selama 2 jam di kulkas
- Panggang ikan diteflon yang tebal dengan api sedang sambil dilumuri sisa bumbu,panggang sampai ikan matang,angkat dan sajikan
Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Goreng: Lumuri ikan ekor kuning dengan air jeruk nipis dan garam. Bakar ikan ekor kuning sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan harum. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!