Lagi mencari inspirasi resep ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas bakar teflon sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Sediakan Bumbu Ungkep
3. Sediakan 3 buah bawang putih
4. Sediakan 2 ruas jahe
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 buah asam jawa
7. Siapkan 1 sdm gula jawa
8. Ambil 1/2 garam
9. Sediakan Bumbu Oles
10. Sediakan Sebagian bumbu ungkep
11. Sediakan 7 sdm kecap
12. Gunakan Sambal Dabu-dabu
13. Siapkan 1/2 buah tomat
14. Ambil 7 buah bawang merah
15. Siapkan 7 buah cabai rawit
16. Siapkan Secubit garam dan gula
17. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu:

1. Bumbu ungkep : haluskan bawang putih, jahe, garam, dan gula. Selanjutnya tambahkan asam jawa yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air. Tumis sebagian bumbu bersama daun jeruk hingga harum lalu tambahkan 1 cangkir air. Bumbu yang ditumis sebagian aja yaa momies, sisanya buat bumbu oles. Selanjutnya ungkep ikan hingga setengah matang. Cukup setengah matnang aja ya mommies biar ga hancur pas dipanggang diatas teflon
2. Bumbu olesan : Campur sebagian bumbu ungkep dari langkah sebelumnya dengan kecap manis untuk bumbu olesan
3. Panggang ikan yang sudah diungkep setengah matang diatas teflon sambil dioles dengan bumbu oles hingga matang
4. Sambal dabu-dabu : iris tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu taburi garam, gula, dan perasan jeruk nipis kemudian aduk hingga rata. Sajikan bersama ikan bakar tadi mommies

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Bakar Teflon Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!