Sedang mencari ide resep gurami bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurami bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurami bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurami Bakar Madu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurami Bakar Madu:

1. Ambil 1 ekor ikan gurami (fillet)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil Bumbu rendam :
4. Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
5. Sediakan 1/4 sdm kunyit bubuk
6. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
8. Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai selera)
9. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
10. Sediakan Bumbu oles :
11. Gunakan 5 sdm madu
12. Sediakan 4 sdm kecap manis
13. Siapkan 3 sdm mentega

Langkah-langkah menyiapkan Gurami Bakar Madu:

1. Cuci ikan sampai bersih. Beri air jeruk nipis agar bau amis hilang. Diamkan selama kurleb 15 menit dan cuci bersih kembali.
2. Lumuri ikan dengan bumbu rendam secara merata. Marinasi selama kurleb 1 jam agar bumbu menyerap.
3. Siapkan pemanggangan yang sudah diberi mentega.
4. Siapkan bumbu oles (mentega dan madu). Aduk rata.
5. Bakar ikan sambil diolesi bumbu oles secara merata di kedua sisinya beberapa kali. Bakar ikan sampai matang.
6. Gurami (fillet) Bakar Madu siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurami bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!