Lagi mencari inspirasi resep lele bakar ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele bakar ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele bakar ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bakar ala Resto memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Bakar ala Resto:
- Siapkan 1 kilo ikan lele
- Siapkan 1 bungkus mentega
- Gunakan 1 bungkus kecap manis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bungkus arang
Cara menyiapkan Lele Bakar ala Resto:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, Bersihkan lele dan rendam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan terlebih dahulu selama 10 menit.
- Siapkan wadah, Tuangkan 5 sdm kecap. Tmbahkan 1 sdm mentega, Aduk hingga merata. Potong tipis2 bawang merah dan ratakan. Siapkan arang dan nyalakan.
- Tiriskan lele, olesi dengan mentega dan panggang terlebih dahulu selama 1 menit. Bolak-balik lele agar tidak gosong.
- Olesi dengan kecap dan panggang hingga matang. Lakukan hal yang sama sampai semua lele habis.
- Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Bakar ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!