Lagi mencari ide resep ikan bawal bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar Teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar Teflon:

1. Sediakan 1 ekor ikan bawal uk sedang
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
3. Sediakan 2 sdm kecap manis
4. Gunakan 1,5 sdm saos tomat
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt gula
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
9. Siapkan 2 lembar dsun jeruk
10. Siapkan Bumbu Halus :
11. Sediakan 5 siung bawang merah
12. Ambil 5 siung bawang putih
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Gunakan 2 ruas jahe
15. Ambil 5 buah cabe merah kriting
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
17. Siapkan 2 buah kemiri
18. Gunakan secukupnya Garam

Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar Teflon:

1. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan secukupnya air lalu kecap manis, gula pasir, saos tomat, garam, lada bubuk dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental, koreksi rasa jika pas matikan apinya
2. Setelah ikan di cuci bersih Oleskan semua bumbu ke ikan hingga ke bagian dalam ikan, tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap
3. Panaskan teflon yg sdh dioleskan sedikit minyak, pastikan teflon sdh benar2 panas baru masukkan ikan sambil sedikit2 diolesi bumbunya. Pastikan ikan sudah setengah matang baru boleh dibalik agar ikan tidak hancur. Olesi bumbu lagi bagian yg dibalik (jgn terlalu sering di bolak-balik karena ikan mudah hancur.
4. Lakukan hingga ikan bener-bener matang sempurna sambil terus diolesi bumbu (boleh ditambah kecap lg karena saat dibakar rasa bumbu sedikit berkurang) kasih alas daun juga bisa agar ikan lebih wangi
5. Setelah ikan matang matikan kompor dan ikan siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis diatasnya (makan dengan sambel kecap atau sesuai tumis touge wortel. Selamat menikmatin

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!