Lagi mencari ide resep ikan bakar parape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar parape yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jakarta - Rahasia kelezatan ikan bakar khas Makasar terletak pada kesegaran ikan lautnya. Ikan yang dibakar tanpa bumbu rasanya justru gurih enak. Kelezatannya justru ada pada saus parape yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar parape, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar parape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar parape yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar parape menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar parape:
- Gunakan Ikan laut
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 5 lombik rawit
- Ambil 3 lombok besar merah
- Sediakan 1 ruas jahe
Resep IKAN BUMBU PARAPE Ala Mami Ella. Anda bisa mencoba resep ikan bakar parape ini. Ikan Nila Bakar Teflon Irit Minyak Langsung Bakar Di Teflon. Resep Ikan Bakar Parape Khas Makassar Yang Simpel Dan Super Enak Ii Olahan Bandeng.
Cara menyiapkan Ikan bakar parape:
- Haluskan bumbu halus
- Lumiri ikan yang sdh di bersihkan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit untuk menghilangkan amis
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Tambahkan air asam, gula merah, gula pasir, dan garam
- Cuci ikan yg sdh di rendam air jeruk dgn air biasa
- Bakar ikan di teflon dgn dilapisi daun pisang, dan sudah dibalur minyak goreng
- Siram ikan bakar dgn bumbu parape
Bumbu Parape Mama Warisan Menu Oma Nona Bunga Bantaeng. Ikan Goreng / Bakar Bumbu Parape Makassar. Ikan goreng atau bakar dengan bumbu Parape adalah salah satu jenis makanan atau lauk yang sering kita jumpai di Makassar. #ikanbakar #sambalikanbakar #ikanbakarsambal #ikancarubakar #daunpisang #ikanbakardaunpisang Hello everybadehhh.n selamat datang ke RJnina Channel ye. Ikan bakar menjadi salah satu hidangan khas Nusantara yang disukai semua orang. Dari aromanya saja sudah menggugah selera, apalagi dagingnya yang lembut dengan rasa yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar parape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!