Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng Bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Bali:
- Sediakan Ikan Goreng
- Ambil 1 kg Ikan Bandeng bersihkan
- Ambil 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 cabe Merah Keriting
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Ambil secukupnya Gula, garam
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Bali:
- Ikan yang sudah di bersihkan di potong2 beberapa bagian. Campur semua bumbu untuk Ikan Goreng. Diamkan ±20 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bahan lainnya aduk rata hingga kuah mengental dan mendidih.
- Masukkan Ikan Bandeng Goreng, masak sebentar, aduk rata dan angkat. Jangan lupa koreksi rasanya ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!