Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bakar:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 batang serei
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 SDM ketunbar bubuk
- Siapkan 1 SDM garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
Menurut salah satu korban, Rohemi, awalnya dia tidak merasakan sakit usai menyantap. Ikan tongkol bakar ini sangat enak dan praktis. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.
Cara membuat Ikan Tongkol Bakar:
- Bersihkan ikan tongkol, belah jadi 2 atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu2 menggunakan blander
- Tumis bumbu2 halus sampai wangi
- Setelah bumbu dingin, baluri ikan tongkol sampai merata. Sisihkan dan biarkan bumbu meresap sampai 1 jam
- Panaskan pembakaran olesi sedikit margarin, kemudian bakar ikan.
- Balik ikan jika bagian bawah sudah matang. Jangan dibuang bumbu sisa tambahkan 1 SDM kecap aduk dan oles2 kan pada ikan agar meresap.
- Selamat menikmati. Sajikan bersama sambalnya
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!