Sedang mencari ide resep gurame bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Bumbu Bali:

1. Sediakan 1 kg Gurame (ganti ikan lain juga tidak apa2)
2. Siapkan 5 biji cabe merah (bila ingin lebih pedas tambah cabai setan)
3. Ambil 5 butir kemiri
4. Siapkan 5 butir bawang merah bawang putih
5. Sediakan 2 ruas jari jahe
6. Sediakan 2 batang serai
7. Gunakan secukupnya gula pasir, garam, penyedap
8. Siapkan 1 ruas jari kunir
9. Ambil 5 lembar daun jeruk
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Gunakan secukupnya minyak goreng
12. Gunakan 250 cc air

Cara membuat Gurame Bumbu Bali:

1. Ikan yg sudah dibersihkan dilumuri garam
2. Goreng ikan sampai matang
3. Haluskan cabai, kunir, kemiri
4. Potong halus bawang merah bawang putih, jahe
5. Pipihkan serai
6. Tumis bawang merah bawang putih, jahe, daun jeruk, daun salam
7. Bila sudah harum masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis sampe matang
8. Masukkan air kedalam tumisan bumbu, masukkan gula pasir 2sdm, garam 1,5 sdt
9. Masukkan ikan satu persatu, jgn lupa dibalik
10. Bila ikan sudah kelihatan basah angkat, masukkan ikan berikutnya lakukan cara yg sama
11. Bila semua ikan sudah dimasak, siramkan kuah ke atas ikan, sajikan
12. Gurame bumbu bali siap disantap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!