Sedang mencari ide resep ikan bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal dabu dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar sambal dabu dabu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bakar sambal dabu dabu:

1. Siapkan 3 ekor ikan bawal
2. Siapkan 5 sdm kecap manis
3. Ambil 1 sdm air lemon
4. Siapkan Secukupnya minyak goreng
5. Gunakan Bumbu olesan:
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 3 buah cabai merah besar
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 sdt air asam Jawa
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Sediakan Bahan sambal:
14. Gunakan 15 buah cabai rawit merah
15. Gunakan 3 siung bawang merah
16. Siapkan 1 sdm air lemon
17. Gunakan 1 buah tomat
18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
19. Gunakan 3 sdm kecap manis

Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado, Sulawesi Tenggara.

Langkah-langkah membuat Ikan bakar sambal dabu dabu:

1. Cuci dan bersihkan ikan lalu lumuri dengan air lemon biarkan ± 5 menit lalu cuci kembali
2. Haluskan bumbu olesan boleh di uleg atau di blender kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng beri asam Jawa dan kecap
3. Panaskan teplon lalu bakar ikan dengan di olesi dengan bumbu terlebih dahulu beberapa kali sambil di bolak balik sampai matang
4. Untuk sambal : iris semua bahan kemudian campur semua bahan lalu tuang di atas ikan bakar nya

Berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis atau minyak kelapa. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal matah adalah. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar. Ikan Bakar Oven Tetap Harus Masak Meski Gag Enak Badan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar sambal dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!