Sedang mencari inspirasi resep nila bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila Bakar Madu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Bakar Madu:
- Siapkan 1 kg Ikan Nila isi 3
- Sediakan 1 sachet madu
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan. uleg bumbu halus, kemudian balurkan ke ikan hingga rata, tunggu 30 menit
- Goreng ikan setengah matang
- Campurkan kecap manis dan madu, untuk bahan olesan
- Siapkan panggangan, oleskan bahan olesan ke ikan, panggang hingga harum dan ikan matang sempurna, lakukkan hal yang sama pada sisi balik nya
- Angkat dan sajikan dengan lalab dan sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!