This page looks best with JavaScript enabled

Bagaimana Membuat Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah, Sempurna

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Martin Daniels

Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah
Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah

Sedang mencari inspirasi resep grilled dori with sambal matah / dori panggang sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal grilled dori with sambal matah / dori panggang sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grilled dori with sambal matah / dori panggang sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan grilled dori with sambal matah / dori panggang sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sambal matah tidak hanya identik dengan olahan daging maupun ayam. Ikan dori pun juga cocok lho! Resep dan cara membuatnya cukup mudah dan singkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan grilled dori with sambal matah / dori panggang sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah:
  1. Siapkan Bahan 1 :
  2. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  3. Siapkan 1/4 sdt lada
  4. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
  5. Ambil 1 sdm kecap manis
  6. Ambil 1 sdm kecap inggris
  7. Sediakan 1 sdt madu
  8. Siapkan 1/2 sdt air lemon
  9. Siapkan 200 gr dori fillet
  10. Ambil Bahan 2 :
  11. Ambil 4 sdm minyak sayur
  12. Siapkan 1/2 tomat ukuran besar
  13. Sediakan 15 butir cabe rawit
  14. Ambil 4 sdm minyak sayur
  15. Gunakan 2 siung bawang merah
  16. Gunakan Garam

Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.

Cara menyiapkan Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah:
  1. Potong dori sesuai selera. Marinate dori dengan semua bahan 1. Diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam
  2. Sambal matah : panaskan minyak goreng
  3. Iris semua bahan 2. Siram minyak panas pada irisan tersebut. Tambahkan garam sesuai selera
  4. Setelah dori selesai dimarinasi. Siapkan pemanggang (sy pake multi grill pan lapisan teflon)
  5. Oles pemanggang dengan margarine sedikit saja. Panggang sampai dori berubah warna kecoklat tua dengan api kecil
  6. Pindahkan ke wajan. Siram dengan sambal matah. Voilaaa…dori panggang siap dimakan 👌

Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Grilled Dori with Sambal Matah / Dori Panggang Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on