Lagi mencari ide resep ikan tongkol bakar sambal matah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bakar sambal matah khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bakar sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol bakar sambal matah khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol bakar sambal matah khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali:

1. Ambil 1 ekor ikan tongkol ukuran besar dibakar
2. Gunakan Bahan sambal matah
3. Siapkan 1/4 kg bawang merah
4. Siapkan 20 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
5. Siapkan 2 sachet trasi abc
6. Sediakan 5 batang sereh ukuran besar
7. Sediakan 1/2 gelas minyak kelapa asli/minyak goreng biasa
8. Ambil Secukupnya garam
9. Sediakan 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali:

1. Tongkol yang sudah dibakar pisahkan tulang dan dagingnya lalu disuwir2, sisihkan
2. Bersihkan bawang merah, cabe lalu diiris. Sereh ambil bagian putih nya dan diiris halus.trasi dibakar. Campur dalam wadah bersih dan kering, tambahkan garam, minyak goreng lalu diremas2 dan beri perasan jeruk limau, lalu campurkan dengan suwiran ikan tongkol. Aduk hingga merata. Koreksi rasa dan siap sajikan
3. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!