This page looks best with JavaScript enabled

Resep Grill Tuna Sambel Matah yang Sempurna

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Mabelle Mann

Grill Tuna Sambel Matah
Grill Tuna Sambel Matah

Anda sedang mencari ide resep grill tuna sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal grill tuna sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tuna Sambal Matah Spaghetti - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grill tuna sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan grill tuna sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan grill tuna sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Grill Tuna Sambel Matah memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Grill Tuna Sambel Matah:
  1. Siapkan Bahan Grill Tuna :
  2. Gunakan 2 ekor baby tuna/fillet tuna atau ikan lainnya
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Lada
  7. Gunakan secukupnya Mentega
  8. Siapkan Bahan Sambel Matah :
  9. Sediakan 10 buah cabe rawit
  10. Gunakan 3 buah cabe keriting
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 4 buah sereh ambil putihnya aja
  14. Siapkan 2 buah tomat hijau/tomat cerry
  15. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Gunakan secukupnya Lada
  19. Ambil secukupnya Royco
  20. Gunakan secukupnya Minyak panas

Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.

Langkah-langkah menyiapkan Grill Tuna Sambel Matah:
  1. Cuci bersih ikan, buang isi perut. Siram dengan perasan jeruk nipis, beri garam dan lada, sisihkan 10-15 menit.
  2. Siapkan sambal matah. Iris tipis/kecil semua bahan sambal matah. Campurkan dalam 1 tempat lalu siram dengan minyak panas beberapa sendok makan. Taburkan garam, gula, lada dan royco. Aduk, tes rasa, sesuaikan selera.
  3. Siapkan teflon panggang, panaskan mentega, masukkan bawang putih geprek, jika sudah harum masukkan ikan.
  4. Panggang ikan jgn terlalu lama agar tekstur daging masih lembut dan juicy.
  5. Angkat ikan yg sudah matang, sajikan di piring dan siram dengan sambal matah diatasnya. Segerrrrrr

Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Be the first to review this recipe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat grill tuna sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on