This page looks best with JavaScript enabled

Resep Kembung bakar sambal matah, Bisa Manjain Lidah

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Cordelia Robertson

Kembung bakar sambal matah
Kembung bakar sambal matah

Anda sedang mencari ide resep kembung bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bakar sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembung bakar sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembung bakar sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung bakar sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung bakar sambal matah:
  1. Siapkan 2 ekor ikan kembung, kerat"
  2. Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
  3. Siapkan Secukupnya garam
  4. Gunakan Secukupnya lada hitam
  5. Sediakan 1/2 sdt margarine
  6. Siapkan Sambal matah :
  7. Gunakan 15 siung bawang merah, iris cincang
  8. Gunakan 10 bh cabe kecil (selera), iris cincang
  9. Sediakan 1/2 sdt terasi, bakar
  10. Siapkan 3 btg sereh, ambil putihnya dan iris cincang
  11. Sediakan 1/2 bh jeruk limau
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya minyak kelapa homemade

Berikut resep ikan bakar kecap sambal matah. Mungkin anda sangat suka dengan masakan ikan bakar, karena itu tidak ada salahnya mencoba ikan selar bakar kecap sambal matah, khas akan rasa membuat masakan ini semakin lezat dan nikmat kala disantap. Resep Kambing Bakar Sambal Matah yang gurih dan pedasnya bikin ketagihan. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang khas, membuat daging kambing terasa lebih enak untuk dinikmati bersama keluarga.

Cara membuat Kembung bakar sambal matah:
  1. Lumuri ikan dgn garam dan air jeruk nipis lalu diamkan bbrp saat, cuci bersih
  2. Olesi teflon dgn margarine, lumuri ikannya dgn garam dan lada, bakar dgn api kecil dan balik satu sisinya lagi setelah sisi sebelumnya matang
  3. Siapkan wadah, campur semua bahan sambal matah dan kucuri dgn minyak kelapa. Untuk komposisi bahan sambal matah disesuaikan dgn kebutuhan saja
  4. Remas" sambal matahnya dan beri perasan jeruk limau
  5. Tata ikan di piring saji dan taburi dgn sambal matah di atasnya, sisa sambal untuk cocolan
  6. Ayooo buru" cuci tangan, ambil nasi hangat dan makan dgn lahap

Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung bakar sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share on