Sedang mencari ide resep ikan bawal bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Bersihkan ikan dan buang isi perutnya, tanpa dibuang sisiknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Siapkan 3 ekor ikan bawal tawar (400 gram)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Margarin
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Sedikit gula dan merica
- Siapkan Sambel kecap
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 7 cabe merah (bisa diganti cabe rawit)
- Sediakan 1/2 buah tomat, ambil dagingnya
- Ambil 1 buah jeruk nipis kecil, ambil airnya
- Gunakan Sedikit garam
Minyak goreng, untuk menggoreng - secukupnya. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar Kecap:
- Cuci bersih ikan bawal, beri sayatan pada kulit. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih lagi, lalu baluri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 2 jam.
- Olesi wajan bakaran atau teflon dengan mentega, bakar ikan dengan api kecil. Bakar sambil bagian atas dioles-oles dengan margarin dan kecap manis. Siram sedikit dengan bumbu halus yang masih tersisa.
- Sesekali balik ikan, lalu bakar lagi sambil bagian atas diolesi mentega dan kecap manis. Saya melakukan pembalikan dan pengolesan ikan sebanyak 3 kali, dan dipastikan kedua sisi ikan matang. Kalau sudah, matikan api kompor. Tata ikan pada piring.
- Iris semua bahan sambal, beri air jeruk nipis, garam, dan kecap. Aduk rata. Ikan bawal bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat,,
Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini Oke, cukup dulu dengan sisi geeky saya dan perikanan di Indonesia. Jadi, bagaimana dengan resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango yang satu ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!