Anda sedang mencari ide resep gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Ikan Gurame Bakar Kecap Pedas by @olinyolina.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Bakar Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Bakar Kecap:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurami
2. Siapkan 2 bh jeruk nipis
3. Siapkan 1 btg sereh, di geprek
4. Siapkan Secukupnya garam+gula
5. Siapkan 4 sdm kecap
6. Siapkan Sedikit minyak utk menumis
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Gunakan 2 bh cabe merah
9. Ambil 7 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 cm kunyit
13. Gunakan 1 sdm ketumbar, disangrai
14. Gunakan Sedikit garam

Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Gurame bakar kecap spesial untuk keluarga bisa menjadi pilihan menu makan malam anda dan keluarga.

Cara menyiapkan Gurame Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ikan gurame, lalu potong jadi 4, kucuri air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Simpan di lemari es sekitar 15 mnt. Siapkan bahan lainnya. Blender bumbu halus.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, tumis sampai wangi dan matang. Jangan lupa beri garam dan gula sedikit. Aduk rata. Matikan api. Beri kecap, lalu aduk² sampai merata.
3. Lumuri ikan menggunakan bumbu halus tadi sampai merata. Simpan di lemari es selama 30 mnt.
4. Panaskan teflon. Panggang ikan sampai matang, jangan lupa dibalik sambil di olesi bumbu halusnya.
5. Sajikan dg pelengkap sambal dan lalapan🤤👍

Anda tertarik untuk mencoba resep gurame bakar ini? Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Gurame Goreng Acar Kecap, pas banget untuk sajian Endeusiast yang suka banget makan ikan. Rasanya sudah pasti endeus dan cara membuatnya juga mudah!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!