Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kecap:
- Siapkan 4 Ekor Ikan Mujair
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis
- Siapkan 1 Sdm Margarine
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh cabe merah
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 4 Sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kecap:
- Siangi Ikan dengan jeruk nipis, diamkan +/- 20 menit
- Bakar ikan di atas teflon/bara api sambil di olesi bumbu halus dan margarine bergantian
- Note: jika suka pedas, cabe bisa di banyakin
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!